Calc - считаю гораздо эффективнее и стабильнее чем MS Exel
Делал много переделок и эксел проектов в ЛО - особых, нерешаемых проблем не заметил.
Impress - Даже не открывал, за отсутствием потребности. Ничего сказать не могу.
Хотя, есть проблемы под MS Win - связанные с фильтрами преобразователями. Вешают периодически сам ЛО, но эти проблемы аналогичны и обычному Опен офису.