На этапе установки, файлы вроде распаковались, проскочила привязка к часовому поясу, но, видимо, при установке загрузчика был сбой. Точно на что ругался не помню, что-то я не сообразил сразу пожаловаться, а сейчас точнее не скажу. Можно, правда, попробовать еще раз.
Вообще с установками в линуксе довольно странно - начали даже от виндятины отставать - её стало возможно ставить по упрощенке всякими виннтсетапами, а линуксы, в основном, установщиками. Исключение - семейка модульных вроде ПРА, ЛФ, паппи, слитаз - вот с кого пример надо бы брать.
Сейчас пришло в голову, что можно попытаться не ставить загрузчик, а вписать запуск вручную, если есть такая опция при установке
Возможно, проблема возникла еще и потому, что ефи я указал на одном харде, а устанавливал в раздел на другом, вот установщик и заклинило.