bash: update-kernel: команда не найдена Девиз Alt - ни шагу без форума
А вы посмотрите вывод команд после этого su без минуса:
echo $UID
echo $HOME
echo $PATH
Я вам открою, невероятный и страшный секрет:
В Виндоус то же самое!
И ещё более страшный секрет:
"Линуксовые" команды в Виндоус тоже есть!
То о чём не сообщает альтовое вики:
Минус после su, это не минус. Это сокращённая нотация команды (логиниться как суперпользователь):
su --login root
По-умолчанию, если пользователь не указан, это root:
su --login
Эта команда, в сокращённой нотации и равносильна двум приведённым выше
su -