Но перемещаться могут по ссылкам или через закладки.
Сделайте
ls -al /home/user
Если там rwx-rx-rx user user, то
chmod -R o-rx /home/user
echo 'umask 027' >> /home/user/.bash_profile
Основная группа пользователя должна быть отдельной, по имени пользователя, не user
s. Тогда даже по ссылкам на смогут ходить.
Что до /var/guest-data, то надо смотреть по разметке диска, сколько где есть пространства. Я бы предложил переместить это в /home/guest-data, особенно, если раздел для /home отдельный.
Простите, в предыдущих командах ошибся с >, их должно быть >>, сейчас поправлю.