Содержимое /etc/net/ifaces/enp3s0/resolv.conf и /etc/resolv.conf одинаковое. Собственно /etc/resolv.conf формируется динамически из настроек сетевого адаптера.
nameserver 77.88.8.8
nameserver 77.88.8.1
Пинги до них проходят прекрасно.
Хотя бы местами их поменяйте.
Пинги по адресам не учитывают нормального функционирования сервиса DNS.
А вот пинги по именам вам и показывают, что DNS сервер отвечает с задержкой.
traceroute посмотрите до серверов, и dig в помощь.