Есть в сети переведённый на русский язык цикл статей Дэниеля Роббинса про продвинутые файловые системы Linux-а. Все основные затронутые здесь описываются - каждая в своей статье. Reiser4 юзать не советую, её ещё пилить и пилить, особенно тульзы для неё. Ext2 - для крошечных разделов, где данные не меняются или меняются не часто. Ext3, ReiserFS и XFS вполне юзабельны для данных, дальше всё от задач зависит. Ни с одной из них при потере питания проблем не испытывал.