Проблема была полностью решена и теперь все работает. Для Chromium проблема решена настройкой профиля AppArmor. Для Firefox проблема решена вычищиванием всех упоминаний langpack из настроек: удаление фалов из extensions, удаление строк типа "*langpack* installed" из about:config, удаление всех настроек из addons.json и extensions.json. Смысл в том, что эти фалики обновляются из пакетов и лежат в общем distribution. Они подтягивются при первом запуске Firefox. Но чтобы это произошло без косяков - надо вычистить все так, как будто эти файлы никогда не устанавливались. Иначе или все на английском, или ошибки "Addon added by other user", или вообще неработоспособный интерфейс.
