А я вчера обнаружил, что Starterkit p8 с Mate после dist-upgrade, не грузится вообще в Virtualbox. Так что не исключено, что проблема здесь вовсе не с установкой xfce. Чтобы видеть не то, что у вас на картике, а то, что сейчас происходит, нужно в опциях ядра удалить quit splash. Можно прям в grub нажать e и удалить эти два параметра ядра, перед загрузкой.