Сначала просто воткните сканер в USB и сделайте для начала так:
Например:
$ scanimage -L
device `mustek_usb:libusb:005:004' is a Mustek 1200 UB flatbed scanner
Трудно давать советы, когда люди не знают о каком железе идет речь.
PS. Во времена стародавние, давно то было, на 2.2 Junior, был у меня забавный бубен. xsane вываливался с ошибкой и в упор не хотел запускаться. Интересно то, что требовалось, чтобы sane, xsane, kooka (потянется и gocr) и GIMP были установлены в одной упаковке. И забавно то, что прежде первого запуска xsane надо было делать первый запуск GIMP, если он не запускался ни разу. Без этого xsane никак не желал запускаться. Более того, если не выполнить эту последовательность. Сносил это ПО вместе с конфигами, затем устанавливал снова, делал первый запуск GIMP и exit и только потом первый запуск xsane. И все поднималось как ни в чем не бывало. :)