Поковырялся с инсталером и вроде нашлось, хоть корявое, но решение для "ошибки 64Мб".
Если сдвинуть запуск конфигуратора загрузчика альтератор-лило (насколько понял сама установка загрузчика запускается уже в самом конце установки сборки, после последнего шага инсталера) в стадию когда инсталер уже чирутится в установленную систему начиная делать настройки под ней (пароль рута, системный пользователь, сеть и т.д.), и добавить перед его запуском проверку наличия initrd.img файла в /boot , и если initrd.img нет то -> запускается еще раз mkinitrd (уже под установленной системой и когда память освобождена от модулей инсталятора, тогда создание проходит нормально). При таком раскладе вроде срабатывает все без ошибок. Попробую еще проверить несколько раз на разных ПК.
Хотя лучше разобраться с теми сервисами, что грузит инсталлер и убрать лишние, но пока не разобрался, что можно выкинуть, а что нужное и как это сделать.