Какой дистрибутив?
И еще при загрузке дата устанавливается на 28 января???
Установите корректное время и дату в BIOS/UEFI. Измерьте напряжение батарейки CR-2032 на материнской плате, если оно ниже 3,0 вольта - меняйте батарейку.
W [04/Sep/2018:13:03:20 +0300] AddProfile failed: org.freedesktop.DBus.Error.UnknownMethod:Интерфейс «org.freedesktop.ColorManager» для пути /org/freedesktop/ColorManager/devices/cups_Cups_PDF объекта не найден
Если не используете печать в PDF файл на локальной машине через принтер Cups-PDF, удалите одноимённый пакет. Вместо этого можно пользоваться функцией "Печать в файл".
W [19/Sep/2018:09:14:23 +0300] [CGI] Missing Product in /usr/share/cups/model/Epson-EPL-5800L-epl5800l-cups.ppd.gz!
Проверьте наличие файла по этому пути /usr/share/cups/model/Epson-EPL-5800L-epl5800l-cups.ppd.gz , если его нет, - переустановите соответствующий пакет, или удалите его, если ненужна поддержка принтеров Epson.
X [28/Jan/2018:18:58:31 +0300] No valid Listen or Port lines were found in the configuration file.
Сеть, хотя бы локальная, к этому компьютеру подключена? Можно попробовать прописать
Port 631
вместо всех строк "Listen" в /etc/cups/cupsd.conf