В общем победил, слава гуглу! Если вдруг у кого такая проблема возникнет, то у меня сработало следующее решение.
Сначала включаем службу netfs, которая зачем-то не просто отключена, а замаскирована символьной ссылкой под /dev/null. Для этого, сначала убеждаемся, что проблема в этом:
$ sudo systemctl status netfs.service
○ netfs.service
Loaded: masked (Reason: Unit netfs.service is masked.)
Active: inactive (dead)
Убедившись в наличии проблемы выполняем следующее:
[root@host-46 ~]# cd /lib/systemd/system
[root@host-46 system]# ls -al | grep netfs
lrwxrwxrwx 1 root root 9 апр 28 2023 netfs.service -> /dev/null
[root@host-46 system]# unlink netfs.service
[root@host-46 system]# ls -al | grep netfs
[root@host-46 system]# systemctl enable netfs.service
netfs.service is not a native service, redirecting to systemd-sysv-install.
Executing: /lib/systemd/systemd-sysv-install enable netfs
[root@host-46 system]# systemctl start netfs.service
Если запуск службы отработал без ошибок, проверяем:
[root@host-46 system]# systemctl status netfs.service
● netfs.service - SYSV: Mounts and unmounts all NFS, SMB, CIFS and NCP mount points.
Loaded: loaded (/etc/rc.d/init.d/netfs; generated)
Active: active (exited) since Thu 2023-11-09 21:03:35 MSK; 11s ago
Docs: man:systemd-sysv-generator(8)
Process: 5112 ExecStart=/etc/rc.d/init.d/netfs start (code=exited, status=0/SUCCESS)
CPU: 29ms
ноя 09 21:03:35 host-46 systemd[1]: Starting SYSV: Mounts and unmounts all NFS, SMB, CIFS and NCP mount points....
ноя 09 21:03:35 host-46 systemd[1]: Started SYSV: Mounts and unmounts all NFS, SMB, CIFS and NCP mount points..
Все заработало. Теперь немножко правим /etc/fstab:
192.168.2.50:/mnt/share/downloads /home/alex/Загрузки/torrents nfs noauto,intr,soft,x-systemd.automount 0 0
Перезагружаемся и пользуемся смонтированным диском.