В brick/CmakeLists.txt надо добавить перед
set(CMAKE_CXX_FLAGS "${CEF_COMPILER_FLAGS} ${CEF_CXX_COMPILER_FLAGS}")
строку
set(CEF_CXX_COMPILER_FLAGS "${CEF_CXX_COMPILER_FLAGS} -Wno-error=parentheses")
Сам я не проверял, а у них переназначение флагов правилами сборки не предусмотрено.