Когда-то давно я использовал CLOVER для установки Simply p9 на комп без поддержки NVME, все прошло гладко и все работало.
Недавно потребовалось то же самое, но:
создал флэшку с клевером, загрузился с нее вставил флэшку с симпли, он автоматически ее увидел, запустился с нее в режиме UEFI, установился Симпли, загручик я установил на UEFI. после перезагрузки клевер ни в какую не видит систему на NVME накопителе, но если переставить накопитель в материнку, которая поддерживает NVME, то все грузится и работает.
Я пробовал устанавливать и p8, и p9. Достал старую флэшку со старым клевером (на которой все работало около 2-х лет назад) и так и не смог загрузиться с NVME.
P.S. Проблему решил инжекцией модуля NVME в bios материнской платы.