С поддержкой интерактивных досок под Linux сложно. Да и далеко не везде они есть и дидактическая ценность при нынешних материалах их сомнительна.
Не очень понял о чём это..
Если о том, что досками не пользуются, то это не так. Досками пользуются, причём постоянно. Я вот, когда преподаю, пользуюсь. Что-то пишу, рисую. Удобно сделать скриншот, и потом прям поверх маркером что-то рисовать, помечать объясняя. А в первых классах вообще незаменимая вещь: всякие картинки раскладывать, двигать, складывать, вычитать.
Плюс, там же удобный софт. Многостраничное поле для рисования - кончилась доска, можно страницу перевернуть и снова рисовать или писать или демонстрировать, потом снова открыть предыдущую страницу, ничего написанного за урок не стирается и не пропадает, т.к. всегда можно вернуть любой момент.