Зависит от того, какой пункт при загрузке выбирается. Данный функционал не зависит от используемого дистрибутива и обуславливается функционалом пунктов меню. Если выбирается пункт с сохранением сессии, то сохраняются. Если просто livecd, то изменения пропадают.