странно, неужели никому не надо было...
перенес /var/lib/pgsql-root в нужное место
поправил ссылку /var/lib/pgsql
в /etc/sysconfig/postgresql PG_CHROOT_DIR=нужное место
в /etc/chroot.d/ в скриптах postgresql.bin, postgresql.conf, postgresql.lib
+ . /etc/sysconfig/postgresql
- cd /var/lib/pgsql-root
+ cd $PG_CHROOT_DIR
и все кажется. лазить, перепаковывать не хочется...