Не знаю в какой читалке можно настроить, чтобы был одностраничный режим (не двухстраничный), но чтобы окно было развернуто/максимизировано и при этом глаза не бегали влево вправо. Т.е. добито большими паддингами слева и справа, но все-таки окно максимизировано. Особенно актуально на 16:9 мониторах, но и на 5:4 тоже. Две страницы как-то непривычно, хочется одну. Но тогда нужны паддинги, чтобы строки не были слишком широкими или не разворачивать на максимум (но в этом случае будут мешать фоновые окна и некрасиво смотрится).
В CoolReader (собрал) можно задать максимум паддинг 60 слева и справа.
В FBReader можно больше, но если окно развернуть, будет две страницы.
Что интересно, в мобильном FBReader на планшете с этим не было проблем, задаешь паддинги какие надо с одной страницей.
calibre. Установил по 400 пикселей справа и слева и нормально. И рулоном оной страницей.
