Вообще-то использование опции no_root_squash - стремно, если только сеть не является доверенной. Если ее указать, то root удаленной машины обладает правами рута на файловой системе сервера. Обратная опция - root_squash - это опция по умолчанию. Все возможные опции можно посмотреть в man exports. Возможность монтирования NFS-раздела со стороны клиента можно оценить командой: showmount -e (имя_сервера_или_его_IP) . Если все нормально, то вывод команды покажет что можно смонтировать.
