Вы про нат ничего не говорили, пинговалось с сервера потому что для него это сеть доступна напрямую через eth3, хост 10.26.0.1 возможно ничего не знает про сеть 192.168.1.0/24 потому я вас о роуте и спрашивал. Нат тоже решает проблему, но вы не говорили, что эта сеть должна быть доступна именно через нат.