Если инсталлятор не переваривает произвольную таблицу разделов MBR, то это странно. Он какой-то ограниченный. Наверное программистам, которые его делали, урезали зарплату и они сделали частично функциональным его.
У вас 1 диск он не может работать одновременно в MBR и UEFI, как и биос который тоже не поддерживает загрузку и видимость ОС с одноименного понятия UEFI.
Решение:
Вставьте 2 диск и сделайте там чистый MBR.
Инсталлятор работает корректно, это вы для него создаёте путаницу.
И если хотите также проверить разметку разбивку своевольную вне инсталлятора, то давайте использовать штатное средство gparted. Только не говорите что вы не можете запустить liveCD.
То что UEFI умеет работать с MBR, это правда, однако как мне кажется он не дружит одновременно с работой антивирусного ПО, поэтому не страдайте фигнёй делайте как положено.
