Я делаю так:
aplay -L выводит список всех доступных устройств для вывода звука:
$ aplay -L
front:CARD=Intel,DEV=0
HDA Intel, AD198x Analog
Front speakers
surround40:CARD=Intel,DEV=0
HDA Intel, AD198x Analog
4.0 Surround output to Front and Rear speakers
surround41:CARD=Intel,DEV=0
HDA Intel, AD198x Analog
4.1 Surround output to Front, Rear and Subwoofer speakers
surround50:CARD=Intel,DEV=0
HDA Intel, AD198x Analog
5.0 Surround output to Front, Center and Rear speakers
surround51:CARD=Intel,DEV=0
HDA Intel, AD198x Analog
5.1 Surround output to Front, Center, Rear and Subwoofer speakers
surround71:CARD=Intel,DEV=0
HDA Intel, AD198x Analog
7.1 Surround output to Front, Center, Side, Rear and Woofer speakers
hdmi:CARD=Intel,DEV=0
HDA Intel
HDMI Audio Output
null
Discard all samples (playback) or generate zero samples (capture)
После этого добавляю в домашнем каталоге пользователя, в файл .asoundrc строчку:
pcm.default hdmi:Intel
или
pcm.default front:Intel
Соответственно все приложения, работающие через alsa, начинают дудеть в нужное место. Я использую это для подключения bluetooth наушников.