Если в теме иконки фиксированного размера не смазаны, может быть вариант,что размер иконки в панели/приложении не в точности соответствует тому, который существует в теме.
В архиве неправильно указаны пути. Должно быть так:
/Simple/
scalable
16x16
22x22
...
Т.е. набор подкаталогов в, например, 16x16 должен быть такой же, как и в scalable, но без самого scalable.
7z превращает симлинки в обычные файлы, лучше другой архив использовать.
P.S. В 48x48 вижу, что иконки смазаны. Особенно хорошо видно на тех, где есть края под углом 0/90°. В идеале иконка должна рисоваться отдельно 48х48, отдельно 32х32 и т.д., автоматом это никак.