так что мы все грешники, празднуя Новый год по новому календарю
Если вы считаете себя таковым, после съеденного кусочка колбасы 31-го числа, то успокою вас - такого поста, в виде неупотребления конкретного продукта в течении нескольких даже месяцев, вы нигде в Писании не найдёте, ни в старом, ни в новом завете.
На случай, если я похож на "сектанта", даже некоторые священники деликатно так выражаются "современное понимание поста", ибо действительно, изначально это был
день, в который человек "томит душу свою".