В Линуксе сделать можно всё (если оборудование поддерживает Linux) - зависит от вашей квалификации и конкретики - вплоть до модели чипсета, что стоит в модеме.
Из коробки работает то, что описано на сайте.
Например - "Локальная сеть на 20-40 компов" - а какая на них операционка? Если есть Windows машины, то что-бы их включить в Linux домен, то что-то там допиливать надо (на форуме обсуждали).
В общем, т.к. задача неконкретная - попробуйте сами на двух-трёх машинах.
PS Сделать можно ;)