Только сегодня прочитал ваш ответ, это было бы интересно, только вот пожелания надо брать от пользователей, и я тут смогу помочь только как консолидатор.
Однако основного решения: сканер + FineReader + JAWS + говорящая мышь в линуксе пока не предвидится, а это один из основных процессов обработки информации для незрячих.
Второй момент - это возможность полного управления виндой с помощью jaws, при условии, что он работает!
Самая большая трудность - стоимость инструментов работы с компьютером для слабовидящих - она запредельна!