Потому что даже под Виндой образ диска делается любой программой записи дисков. И записывается тоже любой программой. И все эти алкоголи и прочие столь популярны исключительно для вареза. Потому что не для вареза обычные ISO.
А монтируется он интересно чем? В никсах для работы с vfs есть mount, для iso - еще туча утилиток.
Под виндами строгого штатного аналога mount для подключения образа к ifs я лично не видел.
Есть, правда, какая то фиговина от MS вроде virtualcdconsole или что то такое..., но это тоже костыль.
Дополнительно, DM,Alc,etc - это удобство. Висит в трее значок через который в пару кликов смонтировать и размонтировать образ.
Зоопарк форматов образов конечно, зло, но не любые диски записываются в iso, особенно всякие гибридные.
Еще вот, например, в KDE в konqueror вызываю контекстное меню - говорю Mount image at folder...,
а KDE с меня просит рутовый пароль чтобы выполнить mount. Под виндами DM, Alc% и пр. позволяют все это делать без повышения привелегий.
Ну и где удобнее?
Можно mount научить работать в непривилегорованном режиме?
При условии, что в fstab никаких записей про iso,loop,user и фиксированных путей нет и быть не может.
(не в курсе - просто не интересовался, сам обычно или через sudo, хоть это и достает иногда)