Ну установил. А дальше что?
В макросе, центра управления системой не появляется этот, вновь установленный драйвер...
Что-то я не обнаружил нигде, какая у Вас модель видеокарты. Драйвер vesa -- это, конечно, не комфорт.
fglrx-tools -- это не драйвер, а утилита настройки драйвера fglrx (Utilities for ATI/AMD Radeon drivers). Запустить можно из консоли, но у Вас драйвер стоит сейчас другой -- vesa.
А врукопашную, x11 редактировать побаиваюсь.
А чего Вы побаиваетесь? Хуже vesa уже не будет :)
Для начала можете сохранить Ваш файл xorg.conf, если он Вам так дорог
# cp /etc/X11/xorg.conf /etc/X11/xorg.conf.bak
А теперь можете смело экспериментировать. Не зная Вашей видеокарты, трудно что-то рекомендовать, но попробуйте в файле xorg.conf заменить "vesa" на "radeon" или "fglrx". Если ничего не получится, Вы всегда сможете удалить свой искореженный xorg.conf и переименовать xorg.conf.bak обратно в xorg.conf.
В конце концов, вы можете сейчас удалить вообще xorg.conf. Система при перезагрузке сама сконфигурирует новый. Дерзайте. :)